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- Cremas, Ofertas, Pastelería
CREMA VEGETAL POLVO MOCA BAKELS CAJA 10×600 GRS.
- $69.610 IVA Incluido.
- Instant Cream Moca, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor moca, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su estabilidad y también su rendimiento.
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- Lacteos y Derivados, Pastelería
CREMFIL MANJAR SIN AZUCAR PURATOS BALDE 4.5 KILOS.
- $38.990 IVA Incluido.
- Un delicioso y dulce relleno sin azúcar añadida sí es posible! Cremfil manjar es ideal para crear postres y tortas sin azucar, su suave y cremosa textura sumado a su versatilidad - ya que lo puedes hornear o congelar - hará de este producto su favorito en la pastelería Manjar sin azúcar Manjar sin azúcar resistente al horneo Relleno de…
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- Desmoldantes y Emulsificantes, Panadería
Desmoldante Bakels TINCOL Balde 10 Lt.
- $40.890 IVA Incluido.
- Tincol, es un agente desmoldante de uso panadero, se utiliza para desmoldar productos con bajo contenido de azúcar, como pan, moldes, fricas, etc. Además, aumenta la vida útil de latas y moldes, ya que evita la aparición de partículas carbonizadas y no aporta sabor residual a los productos. Bidón 10 litros.
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- Abarrotes y Conservas, Pastelería
DURAZNO TROCITOS WASIL CAJA 24X590 GRS.
- $39.955 IVA Incluido.
- DURAZNO TROCITOS WASIL.
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- Abarrotes e Insumos, Abarrotes y Conservas
DURAZNOS MITADES PERELLO CAJA 6X3000 GRS.
- $54.878 IVA Incluido.
- Duraznos Mitades Perelló. Caja de 6x3000 Grs
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- Desmoldantes y Emulsificantes, Pastelería
Emulsificante BAKELS Ovalette Balde 4 KL.
- $29.270 IVA Incluido.
- Ovalett, es un emulsificante concentrado de alta calidad y rendimiento. Este es de uso pastelero, aporta una estructura de miga más homogénea, así como también, mejora su vida útil. Ovalett, permite alcanzar un gran volumen y una excelente estabilidad en los batidos. Además, este es 100% vegetal. Balde de 4 Kilos.
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- Desmoldantes y Emulsificantes, Pastelería
EMULSIFICANTE EMULWHIP BALDE 5 KILOS.
- $39.590 IVA Incluido.
- Emulsificante, Agente batidor en gel para pastelería/panadería y heladería Aplicaciones: En pastelería para bizcocho, rollè, galletas savoiardi. En helado como emulsionante CARACTERÍSTICAS Mejora la emulsión de los ingredientes permitiendo el desarrollo y fermentación de la estructura de la masa.
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- Esencias, Pastelería
ESCENCIA GRANDALL PAN DE PASCUA 1 KILO.
- $25.290 IVA Incluido.
- Esencia Grandall Pan de Pascua 1 Kilo.
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- Esencias, Pastelería
Esencia Grandall Vainilla 1 Kilo.
- $24.890 IVA Incluido.
- Esencia Grandall Vainilla 1 Kilo.
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- Frutos Secos y Confitadas, Panadería
FRUTA CONFITADA CAJA 10 KILOS.
- $29.905 IVA Incluido.
- Fruta confitada origen Brasil. Elaborada a partir de fruta de papaya brasileña que en su proceso de maduración nos da los tres colores. Cubicada y confitada. Caja de 10 Kilos.
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- Coberturas y Chocolates, Pastelería
GANACHE LISTO PARA USAR PURATOS BALDE 4 KILOS.
- $34.390 IVA Incluido.
- Ganache listo para usar como decoración o relleno de pastelería y/o chocolatería Ganache Listo para usar Sabor Amargo
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- Decoraciones, Pastelería
GRANILLO PALITO CHOCOLATE 1 KILO.
- $4.041 IVA Incluido.
- Decoración palito de chocolate, textura crocante. Especiales para la decoración de cup cakes y productos de repostería en general. Da un toque festivo a sus preparaciones. Caja de 10x1 Kilos.
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