MASA MADRE O-TENTIC DURUM PURATOS CAJA 10X1 KILOS.

Los panes tradicionales son la elección preferida por los consumidores que buscan productos de calidad que combinan una apariencia auténtica y un sabor superior.

O-tentic Durum es un componente activo para panadería basado en masa madre tradicional elaborada con trigos de la región de Puglia, Italia. Tiene un perfil de sabor cremoso y tostado.

O-Tentic te ayuda a innovar, y te permite crear tus propios panes de autor con calidad superior, fabulosa miga y características de crocancia.